Come la Gen Z beve il caffè, spiegato da una Gen Z

Si dice spesso che la Gen Z abbia un rapporto particolare con il caffè, e osservando le abitudini quotidiane dei ragazzi della mia generazione questa affermazione sembra piuttosto vera. Per molti giovani il caffè non rappresenta necessariamente un rituale da assaporare con calma, ma soprattutto una fonte di energia. Viene consumato rapidamente, spesso tra una […]

Latte art: impara l’arte e versala nel latte

Che cos’è la Latte Art? La Latte Art è una tecnica di decorazione delle bevande di caffetteria con una combinazione di latte montato alla perfezione e shot di caffè espresso. Il modo in cui si mescolano questi due soli ingredienti dà un nome diverso alla bevanda finale a seconda delle dosi utilizzate e influisce sulla percezione […]