Il Cold Brew non è altro che caffè macinato grosso + acqua fredda + un sacco di tempo di infusione. Giusto? Sbagliato! Il Cold Brew è molto più di questo. Vediamo intanto cos’è e cosa lo rende diverso dal Cold Drip. “Aspetta, sono diversi?” – Sì, lo sono. Ora ti spiegherò perché. Cos’è il Cold Brew? Il […]
Tips and Tricks per preparare un Whipped Coffee senza caffè istantaneo Sta spopolando su TikTok, è super twittato e ha ormai monopolizzato il tuo feed Instagram da coffeelover. Il Whipped coffee (aka Dalgona coffee) è virale. È dolce, è soffice, e soprattutto può essere fatto con solo 3 ingredienti che noi tutti abbiamo normalmente a casa.Insomma una […]
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