Fascia di prezzo: da €10,00 a €28,00
Miscela Arabica Specialty in grani accuratamente selezionata e tostata da Mr. Bloom.
Tostatura artigianale in 2 diversi profili:
MEDIA – ananas e caramello
SCURA – cioccolato e succo d’arancia
Questa miscela di caffè speciali è composta da:
Spedizione rapida con corriere espresso.
Spedizione gratuita sopra €50, altrimenti il costo della spedizione standard è di €10.
| Rapporto caffè/acqua consigliato: | |
|---|---|
| ESPRESSO | 16,5 gr per doppio espresso |
| MOKA | 15 gr per moka da 3 tazze |
| FILTRO | 20 gr per 300 ml (2 tazze) |
| Colore / sviluppo: | |
|---|---|
| MEDIA | Colore 75 | 2’30 ” Tempo di sviluppo |
| SCURA | Colore 65 | 3’00 ” Tempo di sviluppo |
Miscela di caffè specialty di Rwanda Ukuri, Honduras Rosalina e Bolivia Ed. Tola. Questa miscela è stata la prima creazione di Mr Bloom, per questo ha deciso di prendere il nome dal famoso libro che James Joyce iniziò a scrivere a Trieste, città natale di Mr Bloom.
AROMA: cioccolato al latte e ananas
GUSTO: frutta candita e caramello
CORPO: medio e burroso
ACIDITÀ: medio-alta, prevalentemente citrica e malica
RETROGUSTO: dolce al caramello e lime
